착즙 후 남은 과육으로 무엇을 할 수 있나요? 이는 초보자뿐만 아니라 경험이 많은 사람들에게도 공통적으로 묻는 질문이다. 여러분에게 영감을 주기 위해 우리는 인터넷에서 펄프를 사용하는 방법에 대한 최고의 아이디어와 레시피를 하나의 편리한 목록으로 정리했습니다.
주스에는 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하는 데 도움이 되는 수용성 섬유질이 포함되어 있습니다. 남은 펄프에는 불용성 섬유질이 포함되어 있어 대변의 양을 늘리는 데 도움이 됩니다. 펄프를 버리고 싶지 않다면 창의적인 펄프 조리법 중 하나를 실험할 준비가 될 때까지 냉동실에 보관하세요.
주스 찌꺼기를 사용하는 다른 요리법도 많이 있습니다. 남은 주스 활용법에 대한 다른 아이디어가 있으시면 Facebook 이나 Instagram을 통해 공유해 주세요.
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사진: Becky on Love to be in the Kitchen
1. 머핀 & 빵
이는 펄프를 재사용하는 가장 인기 있는 방법 중 하나입니다. 압착된 펄프로 만든 빵과 머핀은 건강한 간식, 이동 중에도 먹을 수 있는 간식 또는 간단한 아침 식사로 좋습니다.
주스 찌꺼기로 만든 머핀은 어린이에게 이상적입니다. 특히 접시에 야채를 숨겨야 하는 경우에는 더욱 그렇습니다! 당근이나 과일 과육을 사용하는 것이 가장 좋지만, 가지고 있는 과육을 사용해도 만들 수 있습니다.
주스 찌꺼기로 머핀을 만드는 레시피
- 과일 및 야채 펄프를 사용한 머핀 레시피 – "맛있는" 페이지 (과일 및 야채 펄프)
- 당근과 사과 과육으로 머핀을 만드는 레시피 – "너겟 마켓" 페이지 (당근과 사과 과육)
- 건강한 과일 펄프 머핀 - "Greedy Gourmet" 페이지 (과일 및 야채 펄프)
- 파인애플 당근 머핀 - "주방으로 달려가기" 페이지 (파인애플과 당근 펄프)
- 건강한 과일 펄프 머핀 - "주방에 있는 걸 좋아해요" 페이지 (당근, 파인애플, 오렌지 펄프)
- 오렌지 과육과 크랜베리를 곁들인 머핀 – "야생 비건 꽃" 페이지 (오렌지 과육)
주스 찌꺼기로 빵을 만드는 레시피
- 주스 찌꺼기로 퀵브레드를 만드는 레시피 - "푸드 네트워크" 페이지 (과일 및 야채 주스 찌꺼기)
- 당근 피칸 향신료 빵 레시피 - "책으로 요리하기" 페이지 (당근 펄프)
- 아몬드 펄프를 곁들인 통밀빵과 바나나 레시피 – "Pamela Salzman Page" (아몬드 펄프)
2. 디저트
아몬드 우유, 당근 주스, 과일 주스, 심지어 비트 주스의 과육은 수분을 추가하고 디저트에 건강한 양의 야채 영양을 제공할 수 있습니다.
주스 찌꺼기로 디저트를 만드는 레시피
- 아몬드 펄프로 아몬드 가루 만드는 법 – "Minimalist Baker" 페이지 (아몬드 펄프)
- 비트 브라우니 – "Kuvings USA" 페이지 (비트 뿌리 펄프)
- 바나나 아몬드 쿠키 | 비건 & 그레인 프리 – "내 그릇에서" 페이지 (아몬드 펄프)
- 최고의 비건 당근 케이크 - "Carmona로 요리하기" 페이지 (당근 펄프)
- 사과 퓌레 케이크 – "비밀이 아닌 사랑을 공유하세요" 페이지 (사과 펄프)
- 과일 및 야채 주스 펄프로 만든 케이크 – "Body Compass Discovery" 페이지 (고구마, 비트 뿌리 및 오렌지 펄프)
어제 회수 에 대한 Allyson Willis 의 사진
3. 비스킷 & 소스
과육을 굽거나 말려 맛있는 크래커로 만들어 야채의 장점을 즐겨보세요. 이는 전통적인 쿠키나 칩보다 더 건강한 대안입니다. 이 과육 쿠키 레시피는 야채나 녹즙의 과육을 어떻게 처리해야 할지 모르겠다면 훌륭한 선택이 될 것입니다.
주스 찌꺼기로 쿠키를 만드는 레시피
- 녹즙 찌꺼기로 쿠키 만드는 법 – "Clean Eating Kitchen" 페이지 (녹색 야채 주스 찌꺼기)
- 아몬드 펄프 쿠키(비건, 팔레오) – "디톡신스타" 페이지 (아몬드 펄프)
- 당근 찌꺼기 쿠키 – "Jerry James Stone" 페이지 (당근 찌꺼기)
- 강황 펄프로 만든 쿠키 – "어제 되찾기" 페이지 (당근 및 야채 펄프)
주스 찌꺼기로 소스를 만드는 레시피
- 비트 뿌리 펄프의 후무스 – "식용 실험" 페이지 (비트 뿌리 펄프 또는 기타 야채)
- 아몬드 펄프의 후무스 – "Eaine by Elaine" 페이지 (아몬드 펄프)
- 오이 주스 잔여물이 포함된 Tzatziki 소스 – "Jamie Geller" 페이지 (오이 주스 잔여물)
- 녹색야채즙 찌꺼기로 만든 과카몰리 소스 – "펌프와 다리미" 페이지 (녹색야채즙 찌꺼기)
4. 채식 "고기" & 도넛
아침 주스 찌꺼기를 저녁 식사로 바꿔보세요! 주스 찌꺼기로 만든 이 버거 패티와 미트볼은 만들기 쉬운 비건 식사입니다. 야채가 가득한 바삭한 도넛은 랩, 밥, 샐러드 등과 함께 먹어도 맛있습니다.
주스 찌꺼기로 채식 고기를 만드는 레시피
- 야채 펄프로 만든 야채 버거 – "Farm Fresh to You" 페이지 (당근, 비트 뿌리, 셀러리 및 케일 펄프)
- 야채 펄프로 만든 야채 버거 – "The Feedfeed" 페이지 (당근, 비트 뿌리, 케일 및 근대 펄프)
- 야채 펄프로 만든 야채 미트볼 – "Food Network" 페이지 (셀러리, 케일 및 당근 펄프)
- 허브 토마토 소스를 곁들인 야채 펄프로 만든 미트볼(비건) – "Crowded Kitchen" 페이지 (당근 및 비트 뿌리 펄프)
주스 찌꺼기로 도넛을 만드는 레시피
- 땅콩 소스를 곁들인 야채 펄프 도넛 – "Le Petit Eats" 페이지 (야채 펄프)
- 야채 펄프로 만든 도넛 – "Glow Kitchen" 페이지 (케일, 당근, 근대로 만든 페이스트)
사진 제공: Kuvings HQ
5. 스낵 메뉴 "Bars & Bites"
어린이와 어른 모두 아몬드 펄프로 만든 이 간식을 좋아할 것입니다.
아몬드 주스 잔여물로 만든 스낵 메뉴 "Bars & Bites"
- 견과류 영양 케이크 메뉴 - "Kuvings USA" 페이지 (견과류 펄프) (견과류 펄프)
- 채식 브라우니 메뉴 - "Minimalist Baker" 페이지 (아몬드 펄프)
- 메뉴 아몬드 펄프의 초콜릿 칩 - "The Vegan 8" 페이지 (아몬드 펄프)
- 메뉴 굽지 않은 아몬드 영양 케이크(비건) - "활기찬 플레이트" 페이지 (아몬드 펄프)
6. 수프 & 소스
한 숟가락의 수프나 파스타 소스는 식사에서 불용성 섬유질의 양을 늘리는 좋은 방법입니다.
주스 찌꺼기를 이용한 수프 & 소스 레시피
- Minestrone 야채 펄프를 사용한 이탈리아 야채 수프 레시피 – "Mindful Momma" 페이지 (당근, 사과, 생강, 케일 펄프)
- 야채 펄프로 만든 간단한 야채 수프 - "Rejoice Nutrition Wellness" 페이지 (셀러리, 당근, 비트 뿌리, 오이 및 레몬 주스)
- 야채 수프 - "주스와 과육" 페이지 (당근, 고구마, 사탕무 및 생강 페이스트)
- 녹색 야채 펄프를 곁들인 파스타 마리나라 소스 – "주스 만들기에 관한 모든 것" 페이지 (녹색 야채 펄프)
- 야채 펄프로 만든 빠르고 쉬운 토마토 소스 - "주스 및 펄프" 페이지 (야채 펄프)
7. 팬케이크 & 와플
일어나서 주스 한 잔과 건강한 팬케이크나 와플(또는 둘 다) 한 접시를 드세요. 이는 어린이에게 친숙한 방식으로 주스 찌꺼기를 재사용할 수 있는 또 다른 훌륭한 옵션입니다.
주스 찌꺼기를 활용한 팬케이크와 와플 레시피
주스 펄프를 바로 재사용하고 싶다면 식물 퇴비에 추가하세요. 당신의 식물은 당신에게 감사할 것입니다!
