Một trong những công thức nước ép yêu thích mới của tôi, và nếu đây là thứ bạn phải uống để giải độc và thanh lọc cơ thể thì hãy tin vào tôi nhé.

Uống nước ép rau xanh hằng ngày là một trong những điều TỐT NHẤT bạn có thể làm cho sức khỏe của mình vì nước ép rau củ xanh là thực phẩm tối ưu để thanh lọc, làm sạch và chữa lành cơ thể bạn.

Nước ép xanh chứa diệp lục (máu của thực vật) và có sự tương đồng đáng kể với máu của chúng ta (hemoglobin).

Khi bạn uống một ly nước ép xanh ép lạnh tươi mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ nhận được nguồn dinh dưỡng sống, cô đặc, mạnh mẽ, dễ hấp thụ ngay lập tức, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Hãy tìm hiểu một số lợi ích của nước ép xanh:

  • Làn da sáng và khỏe mạnh
  • Năng lượng được cải thiện
  • Giảm cân
  • Tiêu hóa ổn định
  • Giàu axit amin để xây dựng protein
  • Giàu vitamin K cho canxi
  • Giàu chất sắt từ thực vật

 

Chúc bạn ép vui vẻ!

 

Mùi vị

Hương vị rất “hấp dẫn” với vị ngọt vừa phải để cân bằng với vị cay. Nước ép trong, tươi mát và rất dễ uống.

Nguyên liệu

  • 1 nhánh cần tây
  • 1 quả dưa chuột
  • 2 quả táo
  • 1/2 quả ớt chuông (xanh)
  • 1 nắm rau mùi tây
  • 1 núm gừng (2cm)
  • 1 quả ớt Jalapeno

Thời gian ép: 3 phút
Lượng nước ép: 600ml
Khẩu phần: 2 người

 

 

Chuẩn bị 

Cần tây

  • Cắt cần tây thành các miếng nhỏ bằng kích thước ngón tay, cắt dọc theo cọng (điều này giúp làm ngắn sợi xơ dài và ngăn chúng quấn quanh dao ép).
  • Bạn có thể ép lá cần tây, tuy nhiên chúng sẽ làm nước ép có vị đắng, nên hãy loại bỏ nếu bạn không thích vị này.
  • Sử dụng với máy REVO830 [KSp-2428CB]:  Không cần phải cắt thành từng miếng nhỏ
  • Sử dụng với máy AUTO10 [KHS-2520CB]:  Cắt những miếng dài vừa với hộp tiếp nguyên liệu

Dưa chuột

  • Cắt thành từng miếng vừa với miệng tiếp nguyên liệu
  • Để nguyên vỏ để ép

Táo

  • Bỏ cuống của quả táo và những nhãn được dán trên quả táo
  • Ép nguyên trái bao gồm cả vỏ và hạt
  • Cắt làm đôi hoặc làm bốn nếu quả quá lớn không vừa với miệng tiếp nguyên liệu

Rau mùi tây

  • Cắt nhỏ lá và thân
  • Ép từng nắm một

Gừng

  • Rửa sạch và để ráo nước
  • Cắt thành những miếng mỏng bằng kích thước móng tay, để nguyên vỏ.

Ớt jalapeno

  • Cắt bỏ phần cuối có cuống cứng
  • Cắt đôi và bỏ hạt
    (bạn có thể ép lấy nước hạt nhưng chỉ khi bạn thích ăn cay!!!)

Phương pháp ép lạnh

Bắt đầu làm nước ép này bằng cách cắt dưa chuột thành từng miếng.

Sau khi dưa chuột đã được ép hết nước qua máy ép, hãy cho từng nắm cần tây vào, để máy ép và ép từng nắm.

Tiếp theo thêm gừng, ớt jalapeno và ớt chuông.

Lấy một nắm rau mùi tây, bóp thành một viên tròn nhỏ trong tay rồi cho vào máy ép.

Cuối cùng cho những quả táo cứng vào để giúp đẩy rau mùi tây vào trục ép.

 

Mẹo:  món này có thể rất cay tùy thuộc vào loại ớt jalapeno bạn sử dụng và bạn có ép hạt hay không. Hãy thử cắt một miếng nhỏ ở đầu và nếm thử độ cay trước khi ép.

 

Cách sắp xếp nguyên liệu với máy AUTO10:  Rau mùi tây, Dưa chuột, Ớt jalapeno, Táo, Cần tây, Gừng

Đã gắn thẻ: Chef Gary Dowse Juice & Cocktail